GÜN SOFRASI

 

uzunca bir aradan sonra herkese merhaba

Yaklaşık 5 aydan beri elimde olmayan nedenlerden dolayı sayfama ara vermek zorunda kaldım.Beni takip eden tüm okurlarımdan çok özür diliyorum.Ramazan bayramında annemin rahatsızlığı,kurban bayramı kızımın tatile gelişi,yılbaşı,küçüğün sınavları derken epeyce uzun bir süre ara vermiş oldum.Bundan sonrasında yine, yeni tariflerle birlikte oluruz diye umut ediyorum.

      Bugünkü yazıma her ayın onbeşini takip eden ilk cumartesi günü yapılan günümdeki konuk olan arkadaşlarıma hazırladığım soframı yazmak istedim.hazırlamış olduklarımdan yeni tariflerimi de en kısa zamanda yazmayı düşünüyorum.Zira arkadaşlarıma yeni tarifleri en kısa zamanda yazacağıma söz vermiştim.

İşte sofram ve mönü:1-Portakallı zeytinyağlı kereviz

2-Kuru biber,patlıcan ve kabak dolması

3-Galeta unlu poğaça

4-Baklava yufkasından peynirli börek

5-Kartopu

6-Gevrekli kurabiye

7-İçli köfte

8-Kudretullah

9-Mevsim salatası ve misafir arkadaşım Nilgün'ün yaptığı marul yatağında mor pirinç salatası

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !